Où jeter les coquilles d'huîtres

Que faire des coquilles d’huîtres ?

Les coquilles d’huîtres ne doivent pas être jetées dans la poubelle de tri ni au compost. Elles doivent être jetées avec les ordures ménagères (poubelle grise).

Pourquoi les coquilles d’huîtres ne vont-elles pas au compost ?

Les coquilles d’huîtres sont composées principalement de carbonate de calcium, une matière très lente à se décomposer. Dans un compost domestique, elles n’apportent aucune valeur nutritive immédiate et peuvent même perturber le processus de décomposition. Leur dégradation prendrait plusieurs années, ce qui les rend inadaptées à ce type de traitement.

Peut-on mettre les coquilles d’huîtres dans la poubelle de tri ?

Non. Les coquilles ne sont ni recyclables ni biodégradables dans les circuits classiques de tri. Elles ne doivent donc pas être jetées dans la poubelle jaune ou verte (plastiques, cartons, verres).

Existe-t-il une filière de recyclage pour les coquilles d’huîtres ?

Oui, mais elle reste marginale et locale. Certaines communes ou coopératives de pêche mettent en place des collectes spécifiques après les fêtes (notamment Noël et Nouvel An). Les coquilles sont alors recyclées pour faire du granulat, du compost marin industriel, ou encore pour l’amendement agricole. Il faut se renseigner auprès de sa mairie ou de sa déchetterie.

Peut-on utiliser les coquilles d’huîtres au jardin ?

Oui, mais avec précaution. Une fois bien nettoyées et broyées, les coquilles peuvent être utilisées comme paillage minéral ou pour amender un sol trop acide, en raison de leur pH basique. Cela reste un usage ponctuel, et il ne faut pas les enterrer entières.

Faut-il enlever les restes de chair avant de jeter les coquilles ?

Oui. Avant de jeter les coquilles, il est préférable de retirer toute trace de chair pour éviter les mauvaises odeurs et limiter l’attraction des nuisibles dans la poubelle.

Que faire de grandes quantités de coquilles après les fêtes ?

Si vous avez consommé beaucoup d’huîtres (réceptions, fêtes), évitez de surcharger votre poubelle grise. Vous pouvez :

• Les stocker temporairement dans des sacs bien fermés.

• Contacter votre déchetterie pour voir si une collecte spéciale est organisée.

• En parler à votre mairie si cela devient récurrent.

Les coquilles d’huîtres se jettent dans la poubelle grise, avec les déchets ménagers. Elles ne vont ni au compost, ni dans le tri. Des solutions alternatives existent localement pour les recycler, mais elles restent limitées.